Air Europa ist eine spanische Fluggesellschaft, die ihre Geschäfte von ihrer Heimatbasis in Madrid aus kontrolliert. Der größte Teil der Flotte wird in Madrid gelagert und gewartet. Die Fluggesellschaft richtet sich an Urlauber, die wegen des warmen Wetters und der unberührten Strände in den Süden Spaniens reisen, und fliegt die abgelegenen Balearen und die Kanarischen Inseln an. Flüge in mehr als 25 Länder sind verfügbar, und lange Flüge nach Süd- und Nordamerika gehören zu den wichtigsten Diensten.
Die Fluggesellschaft, die 2007 der SkyTeam-Allianz beigetreten ist, bietet mehr Anschlussflüge und Abflugzeiten als zuvor. Einige der großen Fluggesellschaften, mit denen das Unternehmen im Rahmen der Allianz zusammengearbeitet hat, sind China Airlines, Delta Air Lines, Air France und Korean Air. Es gibt auch eine regionale Tochtergesellschaft, Air Europa Express, die sich auf lokale Flüge innerhalb Spaniens konzentriert.
Durch das Herunterladen der Air Europa On the Air-App vor dem Flug können Passagiere ihre Inhalte von persönlichen Geräten wie Mobiltelefonen und Tablets direkt auf die bereitgestellten Unterhaltungsbildschirme streamen. Auf Transatlantikflügen sind spezielle Menüs erhältlich, die frei von 14 Grundnahrungsmittelallergenen wie Nüssen, Getreide, Eiern, Milch und Fisch sind.
Air Europa setzt eine Kombination aus Airbus- und Boeing-Flugzeugen ein. Der größte Teil der Flotte besteht aus zweistrahligen Großraumflugzeugen wie der Boeing 787-Serie. Einige der Flugzeuge sind im dunkelgrauen Design der SkyTeam-Allianz lackiert, und es gibt eine Boeing 737, die eine besondere Hommage an die argentinischen Iguazú-Wasserfälle darstellt.